Finalmente è arrivata una granita artigianale originale! La trovi da Bacio Nero!
A differenza di altre bevande dal sapore artificiale, la nostra Granita Artigianale è l’interpretazione più genuina del gusto e dell’esperienza culinaria Italiana.
In origine, preparare e conservare la granita non era un’impresa facile: chi se ne occupava avrebbe dovuto recuperare il ghiaccio sull’Etna e conservarlo fino all’arrivo dell’Estate, momento in cui sarebbe stato utilizzato per la preparazione della Granita così come la conosciamo noi oggi.
Nonostante sia ormai un piatto tradizionale, la granita è ancora considerata un pezzo forte dell’estate mediterranea.
Nel cercare di imitare la ricetta originale, il risultato ottenuto si rivela spesso un miscuglio di acqua e zucchero dalla consistenza acquosa, simile allo Slush Americano.
La ricetta della nostra Granita, invece, sceglie di preservare il gusto autentico di un pezzo di tradizione così semplice, ma sapientemente ideato…
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