La Pasta e la Pizza sono le due principali categorie di prodotti salati della gamma Bacio Nero. Il concetto di “Pasta Espressa” che viene offerta negli store Bacio Nero, è quella di replicare l’originale gusto della pasta italiana, per far questo, ogni punto vendita produce a vista davanti i clienti la “pasta fresca”, in questo modo i clienti possono apprezzare la resa artigianale della pasta, servita in pochi minuti.  La Pizza della gamma Bacio Nero, viene servita al metro o al trancio, un impasto morbido e fragrante, farcita di vari gusti.