Qualité et origine de notre Granita

Granita

Déjeuner léger, petit-déjeuner typiquement sicilien, une Granita Artisanale originale est enfin arrivée ! Vous pouvez la trouver chez Bacio Nero !

Contrairement à d'autres boissons aromatisées artificiellement, notre Granita Artisanale est l'interprétation la plus authentique du goût et de l'expérience culinaire italienne.

A l'origine, préparer et conserver la granita n'était pas une tâche facile : celui qui s'en occupait devait récupérer la glace de l'Etna et la conserver jusqu'à l'arrivée de l'été, où elle serait utilisée pour la préparation de la Granita comme nous la connaissons aujourd'hui.

Bien qu’il s’agisse désormais d’une vieille tradition, la Granita est toujours considérée comme un incontournable quotidien de l’été sicilien.

En essayant d'imiter la recette originale, le résultat obtenu s'avère souvent être un mélange d'eau et de sucre avec une consistance aqueuse, semblable à l'American Slush. La recette de notre Granita, par contre, veut préserver le goût authentique de la tradition si simple, mais est conçue par des experts.

Venez choisir votre version préférée de notre Granita Artisanale chez Bacio Nero !

Vous pouvez choisir parmi 14 parfums différents de granita : café, fraise, ananas et bien plus encore !

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