Le sue attività principali sono:

Produce i prodotti destinati alla vendita secondo i metodi di preparazione e conservazione impartiti dal brand

È diligente e si dedica alla produzione secondo le direttive e gli standard qualitativi aziendali

Produce alla perfezione tutti i prodotti della gamma Bacio Nero

Conosce gli ingredienti e le caratteristiche di tutti i prodotti per essere in grado di rispettare i canoni di qualità aziendali

Conosce le procedure di pulizia, igiene, HACCP, e tracciabilità e le rispetta l'uso degli strumenti (moduli etc)

Verifica eventuali mancanze di prodotto e le segnala al responsabile del punto vendita

Effettua la pulizia del reparto assegnato e dei macchinari come da direttive aziendali

Effettua ad ogni fine turno il riassortimento delle materie prime