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La glace est un des symboles par excellence de la culture italienne.

Les maitres glaciers de Bacio Nero ont sélectionné les meilleurs parfums et ont créés des recettes pour proposer en chaque point de vente la vraie et typique glace artisanale. L’objectif principal est exalter et présenter la haute qualité du produit, grâce à l’utilisation de matières premières fraîches. Chaque local offre une sélection de plus de 48 parfums de glace. Le concept permet de goûter la glace en coupes, cônes, crêpes, gaufres et milk-shake.

LOCATION

LOCATION

Zones de fort flux

SUPERFICIE

SUPERFICIE

À partir de 30 m2

ZONE D’ATTRACTION

ZONE D’ATTRACTION

À partir de 10.000 habitants

PERSONNEL

PERSONNEL

Minimum 2 personnes par roulement

Points forts

Système novateur et technologique
Temps rapides de cuisson
Activité simple à ouvrir et pratique à gérer

Points d’intérêt

Centres commerciaux
Parcs à grand flux de gens
Aéroports
Gares ferroviaires
Zones centrales avec fort passage piéton
Zones Métropolitaines

Les avantages:

Format novateur et technologique
Système de production simplifié sur place
Haute qualité du produit
Réduction des coûts de gestion et production
Marges de recharge élevées sur chaque produit de 100% à 700%
Cours de formation préouverture
Contrôle en temps réel du cours de l’activité
Délais rapides d’ouverture
Simplicité dans la gestion du local
Soutien post ouverture

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