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Le format “Coffee and Cake” est un concept italien concentré sur le petit-déjeuner et desserts..

Le format présente diverses recettes de café, cappuccinos et chocolats chauds aromatisés avec différents parfums. Les produits se caractérisent par l’utilisation du mélange de café “Bacio Nero” en exaltant son parfum raffiné, fort et intense. Durant le petit-déjeuner, pause café et moment dessert chaque client pourra accompagner sa boisson en choisissant différents types de muffins, biscuits, monoportions de pâtisserie et parts de gâteaux artisanaux.

Nos boissons de café incluent aussi une ligne de produits “ICE” de cappuccinos et chocolats très demandés par les jeunes et idéaux pour goûter quelque chose de frais durant la journée. Même le déjeuner est un moment à savourer avec “Bacio Nero”, vu que le format prévoit salades et sandwichs à consommer sur place ou à emporter. Pour ceux qui préfèrent à un produit équilibré, ils peuvent goûter un yaourt simple, garni avec des fruits ou crèmes  de pistache, chocolat et caramel.

LOCATION

LOCATION

Zones de fort flux

SUPERFICIE

SUPERFICIE

À partir de 80 m2

ZONE D’ATTRACTION

ZONE D’ATTRACTION

À partir de 30.000 habitants

PERSONNEL

PERSONNEL

Minimum 3 personnes par roulement

Points forts

Système novateur et technologique
Temps rapides de cuisson
Activité simple à ouvrir et pratique à gérer

Punti di interesse

Centres commerciaux
Parcs à grand flux de gens
Aéroports
Gares ferroviaires
Zones centrales avec fort passage piéton
Zones Métropolitaines
Corner à l’intérieur de locaux existants

Les avantages:

Format novateur et technologique
Système de production simplifié sur place
Haute qualité du produit
Réduction des coûts de gestion et production
Marges de recharge élevées sur chaque produit de 100% à 700%
Cours de formation préouverture
Contrôle en temps réel du cours de l’activité
Délais rapides d’ouverture
Simplicité dans la gestion du local
Soutien post ouverture

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